สวัสดีไทยแลนด์ Issara Life EP. นี้ ยังอยู่กับเอกลักษณ์ และศิลปะวัฒนธรรมไทย ซึ่งแน่นอนว่าวัฒนธรรมไทยไม่เหมือนชาติใดในโลก เป็นคำที่คุ้นชิน และติดหูมาอย่างยาวนาน เพราะความเป็นไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เหมือนใครไม่ว่าจะเป็นเรื่องวัฒนธรรม ประเพณี ภาษา อาหาร และชีวิตความเป็นอยู่ของคนไทย ทำให้นักท่องเที่ยวที่ได้มาเยือนมีความหลงใหลประเทศไทย และเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวกันอย่างมากมาย จนกลายเป็นซอฟต์ พาวเวอร์ (Soft Power) เรื่องวัฒนธรรมไทย
พูดถึงวัฒนธรรมไทยแล้ว ท่านผู้อ่านอาจจะนึกถึงภาพศิลปะ วัดวาอาราม สถาปัตยกรรม งานศิลป์ ต่างๆ แต่สำหรับวัฒนธรรมไทยที่จะพูดใน EP. นี้ขอเอาใจสายท่องเที่ยว และสายไอศกรีมกันสุดๆ เนื่องจากการท่องเที่ยวประเทศไทยมีความหลากหลาย และสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเที่ยวประเทศไทยได้อย่างคับคั่ง เพราะเมืองไทยเรามีเอกลักษณ์บ่งบอกถึงความเป็นไทยได้อย่างชัดเจน
วันนี้ Issara Life ขอพาท่านผู้อ่านมาเยือน วัดอรุณราชวรารามราชวรมหาวิหาร เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร เป็นวัดโบราณที่มีมาตั้งแต่ครั้งสมัยกรุงศรีอยุธยา เดิมชื่อว่า วัดแจ้ง เป็นวัดในเขตพระราชฐาน และสถาปนาเป็นพระอารามหลวงชั้นเอก ชนิดวรมหาวิหาร ซึ่งเป็นที่ประดิษฐานพระพุทธมหามณีรัตนปฏิมากร (พระแก้วมรกต) ที่อัญเชิญมาจากเวียงจันทน์ ประเทศลาว และได้รับการบูรณปฏิสังขรณ์ครั้งใหญ่ในสมัยรัชกาลที่ 2 จึงถือเป็นวัดประจำรัชกาล เมื่อบูรณะแล้วเสร็จ ได้พระราชทานนามว่า “วัดอรุณราชธาราม” ในสมัยรัชกาลที่ 3 โดยมีการก่อสร้างพระปรางค์องค์ใหญ่ ความสูง 82 เมตร กว้าง 234 เมตร เสร็จสมบูรณ์ในสมัยรัชกาลที่ 4 และได้เปลี่ยนชื่อเป็น “วัดอรุณราชวราราม” ดังที่เรียกในปัจจุบันนี้
ซึ่งที่ผ่านมาด้วยกระแสของ วัดอรุณราชวรารามราชวรมหาวิหาร ขึ้นติดเทรนด์ยอดฮิตของคนไทย โดยดึงลวดลายของศิลปะวัฒนธรรมความงามของลายกระเบื้องมาเป็นไอเดียรังสรรค์เป็นไอศกรีม ลายกระเบื้อง บวกกับรสชาติที่สื่อถึงความเป็นไทย ทำให้ใครหลายๆ คน ต้องตามหาเพื่อลิ้มลองรสชาติ “ไอติม 3 มิติ ลายกระเบื้อง” แห่งวัดอรุณฯ คุณน้ำตาล - ศิริญญา หาญเผชิญโชค เจ้าของแบรนด์ Pop Icon ผู้จุดประกายไอเดียไอศกรีมลายกระเบื้อง เล่าให้ฟังว่า เป็นคนชอบทานไอศกรีม จึงมีความคิดทำ “ไอติม 3 มิติ ลายกระเบื้อง” ที่มีรสชาติบ่งบอกถึงเอกลักษณ์ความเป็นไทยได้อย่างลงตัวถึง 2 รสชาติ ได้แก่ รสชาไทย และรสกะทิอัญชันอบควันเทียน
จากไอเดียที่นำภูมิปัญญาไทยผสมผสาน เผื่อให้ได้รสชาติที่บ่งบอกถึงความเป็นไทยได้อย่างลงตัว โดย “ชาไทย” เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก แม้แต่ในแวดวงของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ได้ลิ้มรสชาติก็บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “อร่อย” แถมยังติดอันดับ 7 จาก 100 เครื่องดื่ม (ไม่มีแอลกอฮอล์) ที่อร่อยที่สุดในโลก และอีกหนึ่งรสชาติที่เสนอถึงความเป็นไทยได้เป็นอย่างดีก็คือ “รสกะทิอัญชันอบควันเทียน” ที่นำอัญชันมาเจือสี เพื่อให้ได้สีฟ้า คล้ายกับสีครามบนเครื่องลายครามโบราณ ในราคาแท่งละ 89 บาท นอกจากทำให้ดูน่ารับประทานแล้ว ยังเป็นไอเดียที่สามารถรับรู้ถึงความเป็นศิลปะวัฒนธรรมไทย
สำหรับ ไอติม 3 มิติ “ลายกระเบื้อง” มีจำหน่ายที่ร้าน “Arun Cafe” อยู่บริเวณภายในวัดอรุณราชวราราม
โดยรายได้จากขายเครื่องดื่ม และไอศกรีม ทั้งหมดในร้าน จะนำมาสมทบทุนเรื่องค่ารักษาพยาบาล การศึกษา และสาธารณประโยชน์ รับประทานไอศกรีมแล้วสบายใจ แถมยังได้ร่วมบุญ ดังสโลแกนทางร้านกล่าวไว้ว่า “เพียงแก้วเดียว ได้ทั้งบุญและสุขใจ” อีกหนึ่งไฮไลท์ คือ ไม้ไอศกรีมจะมีข้อความบอกความรู้สึก คติธรรมต่างๆ กว่า 20 ข้อความให้ได้ลุ้น เพื่อเป็นกิมมิค ในการสร้างแรงบันดาลใจ และสร้างความรู้สึกดีๆให้กับตัวเอง นอกจากนี้ยังมีร้านขายของฝาก - ของที่ระลึกที่เป็นสินค้างานฝีมือ และงาน OTOP โดยฝีมือคนไทยให้ได้เลือกซื้อหาก่อนกลับอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม ใครที่ชื่นชอบการทานไอศกรีม ต้องแวะมาลอง ไอติม 3 มิติ “ลายกระเบื้อง” กันให้ได้นะคะ เพราะนอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ยังมีส่วนร่วมให้เราได้ทำบุญด้วย และอีกไม่นานทางร้านอรุณคาเฟ่ก็เตรียมที่จะพัฒนารสชาติไอศกรีมใหม่ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทย ซึ่งจะเป็นรสชาติอะไรนั้นต้องรอติดตามกันค่า
